Vítáme vás v našem novém e-shopu. Stále ho ještě ladíme a doděláváme. Máte-li voucher z původního e-shopu zašlete jeho scan na marketing@vinarstvivajbar.cz - zašleme vám nový!
Běžně odesíláme do 2 pracovních dnů od objednávky.

Vína od Vinařství Vajbar Rakvice - Zaječí

  • 86
    bodů
    Stříbrná Dobrá koupě - Víno má hodnocení 85 a více bodů s cenou maximálně 200 Kč
    • Alkohol 10,5 % obj.
    • Cukry 7,2 g/l
    • Kyseliny 5,6 g/l
    • Archivace do roku 2027
    • Šarže 6825
    • Podoblast Velkopavlovická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Světle zlato-žlutá
    Mnohovrstvá a bohatá
    v tónu zralých jablek Golden Delicius, zralých hrušek, čerstvých meruněk a pomerančové kůry.
    Svěží, dynamická, letní jablíčka
    a červené pomelo s příjemnou a dominantní citrusovou kyselinou v dlouhém závěru.
    Kanapky.
  • 88
    bodů
    Král vín ČR 2026 - Vítěz kategorie
    Zlatá Dobrá koupě - Víno má hodnocení 90 a více bodů s cenou maximálně 250 Kč
    • Alkohol 11 % obj.
    • Cukry 7,3 g/l
    • Kyseliny 5,7 g/l
    • Archivace do roku 2027
    • Šarže 6925
    • Podoblast Velkopavlovická
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Lososová s jahodovými odlesky
    Bohatá a svěží
    v tónu malin, jahod a červeného rybízu.
    Mazlivá, lehce nasládlá i svěží.
    Přináší zralé maliny, višně a jahodovou smetanovou zmrzlinu. Dlouhý závěr s čerstvou kyselinou.
    Lehké předkrmy.
  • 83
    bodů
    • Alkohol 9 % obj.
    • Cukry 25,2 g/l
    • Kyseliny 4,6 g/l
    • Bezc. extrakt 21,3 g/l
    • Šarže 13924
    • Podoblast Velkopavlovická
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Malinová s fialovými odlesky
    Bohatá a oblá, v tónu malin, višní a červeného rybízu s výraznými tóny ostružin
    Mazlivá, nasládlá i svěží
    Přináší zralé maliny, višně a rybízovou marmeládu. Velmi dlouhý závěr s čerstvou kyselinou a lesními jahodami
    Růžové frizzante tentokrát z pikantní doma vyšlechtěné odrůdy Cabernet Moravia. Frizzante již řadu let vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější, než při sycením technickým CO2. Je zajímavé, kolik vinného aroma zůstává navázáno na plyn. Dokonale tak využíváme "zbytkový" produkt, který v jiných vinařstvích odchází do ovzduší.
    číst dále
  • 86
    bodů
    Jarovín 2026 - Zlatá medaile
    Stříbrná Dobrá koupě - Víno má hodnocení 85 a více bodů s cenou maximálně 200 Kč
    • Alkohol 11 % obj.
    • Cukry 5 g/l
    • Kyseliny 6,9 g/l
    • Bezc. extrakt 22,5 g/l
    • Šarže 6525
    • Podoblast Velkopavlovická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Světle žlutá
    Mnohovrstvá a bohatá, jemná, v tónu zralých broskví a bílých rybízů
    Svěží a bohatá, plná bylinek, bílého rybízu, limetek a mandarinek
    Dlouhý a svěží závěr se svěží citrusovou kyselinou.
    Doporučujeme jako welcome nebo ke kanapkám
    Plné, oblé, svěže citrusové a suché! To je naše frizzante Chardonnay. Ničím jiným by už vaše večírky začínat neměly. Frizzante nově vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější, než při sycením technickým CO2. Je zajímavé, kolik vinného aroma zůstává navázáno na plyn. Dokonale tak využíváme "zbytkový" produkt.
    číst dále
  • 86
    bodů
    Jarovín 2026 - Zlatá medaile
    Stříbrná Dobrá koupě - Víno má hodnocení 85 a více bodů s cenou maximálně 200 Kč
    • Alkohol 8,5 % obj.
    • Cukry 31,3 g/l
    • Kyseliny 5,7 g/l
    • Bezc. extrakt 22,6 g/l
    • Šarže 6125
    • Podoblast Velkopavlovická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Světle zlatá s bílými odlesky
    Velmi bohatá, přináší tóny kvetoucích pomerančovníků, letního ovoce, exotického koření
    V závěru meloun Galia a sušené meruňky.
    Hladká, mazlivá, příjemně nasládlá
    Najdeme v ní medový meloun, broskve a meruňkovou marmeládu. Dlouhý svěží závěr.
    Doporučujeme k cheese cake s papájou
    Velmi oblíbené "bubliny" z aromatické odrůdy jsou opět tady. Navíc jsou díky mazlivému cukru prostě neodolatelné. Potřebujete si to doma vyžehlit? Jdete na první rande? Nemůžete vyrazit bez tohoto vína! Frizzante nově vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější.
    číst dále
  • 85
    bodů
    Jarovín 2026 - Stříbrná medaile
    • Alkohol 8 % obj.
    • Cukry 31,5 g/l
    • Kyseliny 6 g/l
    • Bezc. extrakt 20,4 g/l
    • Šarže 6225
    • Podoblast Velkopavlovická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Světle zlatá
    Doslova opulentní
    Dominují čerstvé hrozny v kombinaci s květy pomerančovníku, zralým angreštem a bílým rybízem.
    Bohatá a plná, svěže nasládlá po zralých hroznech a papáje
    V dlouhé dochuti pomerančová marmeláda a sušené brusinky.
    Doporučujeme k sýrové roládě s čerstvým ovocem
    Hit minulých let je opět tady! Ještě lepší, čistší a aromatičtější. Víno, u kterého nemusíte přemýšlet. Pije se doslova samo. Nesmí chybět na žádné párty u grilu a bazénu. Pozor - následky na dívčí část populace jsou doslova neuvěřitelné. Frizzante nově vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější.
    číst dále
  • 82
    bodů
    • Alkohol 12,5 % obj.
    • Cukry 0,2 g/l
    • Kyseliny 4,8 g/l
    • Bezc. extrakt 29 g/l
    • Šarže 4722
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Vrbice
    • Trať záhumenice
    Obsahuje siřičitany.
    Červené Červené
    Červené Červené
    Sytě fialová
    Decentní a svěží
    Najdeme v ní moruše, borůvkový kompot, rybíz a sladké tóny sušeného ovoce.
    Plná, oblá, svěží, v tónech červeného i černého ry
    V závěru dominují oblé tóny kompotu z lesního ovoce.
    Doporučujeme k hovězímu guláši
    Velmi elegantní víno z domácího šlechtění. Určitě by nemělo chybět ve vaší domácí vinotéce.
    číst dále
  • 88
    bodů
    • Alkohol 14 % obj.
    • Cukry 0,5 g/l
    • Kyseliny 4,8 g/l
    • Bezc. extrakt 30,3 g/l
    • Šarže 7723
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Vrbice
    • Trať Záhumenice
    Obsahuje siřičitany.
    Červené Červené
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Červené Červené
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Jemná v tónu borůvkového kompotu
    Decentní a svěží
    Najdeme v ní moruše, borůvkový kompot, rybíz a sladké tóny sušeného ovoce.
    Plná, oblá, svěží, v tónech červeného i černého rybízu a brusinek
    V závěru dominují oblé tóny kompotu z lesního ovoce.
    Doporučujeme k hovězímu guláši
    Velmi elegantní víno z domácího šlechtění. Určitě by nemělo chybět ve vaší domácí vinotéce.
    číst dále
  • 82
    bodů
    • Alkohol 13,5 % obj.
    • Cukry 0,5 g/l
    • Kyseliny 4,2 g/l
    • Bezc. extrakt 25,6 g/l
    • Šarže 7423
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Trať U studánky
    Obsahuje siřičitany.
    Červené Červené
    Červené Červené
    Sytě fialová
    Velmi bohatá, zralá a plná
    Nacházíme čerstvé tóny ostružin, borůvek a brusinek. Za nimi přichází nasládlé tóny marmelád, koření a čokolády.
    Stejně plná a bohatá jako buket
    Nacházíme čerstvé ostružiny a maliny, kompotované lesní ovoce i marmelády. Velmi dlouhá hebká dochuť.
    Podávejte k bažantovi s kaštanovou nádivkou
    Oblé a hutné červené víno, které vlévá energii do žil. Zahřeje během sychravých dnů a vnese slunce do vašich duší.
    číst dále
  • 85
    bodů
    Král vín ČR 2021 - Stříbrná medaile
    • Alkohol 13 % obj.
    • Cukry 4,8 g/l
    • Kyseliny 7,4 g/l
    • Bezc. extrakt 25,2 g/l
    • Šarže TP10220
    • Podoblast Mikulovská
    • Obec Bavory
    • Trať Pod Pálavou
    Obsahuje siřičitany.
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Sytě zlatá
    Mohutná, dynamická a minerální
    Dominují tu citrony a zralé pomelo, v druhé vlně angrešt, mirabelky a broskve, v závěru dominují minerály.
    Plná, mnohovrstevná a svěží
    Citrony a mandarinky tu doplňuje letní bobulové ovoce a marmelády z něj. Nekonečně dlouhá dochuť je mazlivá, živá až minerálně slaná.
    Doporučujeme ke kachnímu rillettes
    Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Nejde neochutnat!
    číst dále
  • 88
    bodů
    Král vín ČR 2026 - Velká zlatá medaile
    • Alkohol 13 % obj.
    • Cukry 3,4 g/l
    • Kyseliny 5,6 g/l
    • Bezc. extrakt 23,4 g/l
    • Šarže TP5124
    • Podoblast Mikulovská
    • Trať Pod Pálavou
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Sytě žluto-zlatá
    Mohutná, dynamická a minerální
    Najdeme tu pomerančovou marmeládu a zralé pomelo, v druhé vlně pečená jablka v županu, v závěru dominují minerály.
    Plná, mnohovrstevná a příjemně oblá
    Pomeranče a mandarinky tu doplňují mirabelky, angrešt a bílý rybíz. V závěru jemné stopy koření. Nekonečně dlouhá živá dochuť.
    Doporučujeme ke kachnímu rillettes
    Ocenění a medaile
    Velká zlatá medaile Valtické vinné trhy 2026
    Charakteristika vína
    Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Nejde neochutnat!
    číst dále
  • 86
    bodů
    Král vín ČR 2024 - Zlatá medaile
    • Alkohol 14,5 % obj.
    • Cukry 0,1 g/l
    • Kyseliny 6,1 g/l
    • Bezc. extrakt 36,1 g/l
    • Šarže 8622
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Rakvice
    • Trať Kozí horky
    Obsahuje siřičitany.
    Červené Červené
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Červené Červené
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Sytě granátová
    Velmi bohatá a zralá
    Najdeme v ní tóny zralého a marmeládového lesního ovoce, spolu s hravými tóny koření, smetanové zmrzliny s griliášem a čokoládovým závěrem.
    Oblá a delikátní
    Spojuje čerstvé a kompotované lesní bobulové ovoce s jemnými tóny koření a čokolády. Velmi dlouhý sametový závěr plný zralého ovoce.
    Doporučujeme ke špikované hovězí pečeni na zakysané smetaně
    Ocenění a medaile
    Zlatá medaile Promenáda červených vín 2024
    Charakteristika vína
    Představujeme nejvyšší řadu vín, kterým věnujeme tu nejvyšší péči. Víno nabízí velmi elegantní a hluboké tóny. Víno zrálo ve francouzském dubu. K vínům řady FAMILY RESERVA obdržíte v ceně elegantní dárkovou krabičku.
    číst dále
  • 87
    bodů
    Národní soutěž vín 2025 Velkopavlovická podoblast - Velká zlatá medaile
    Grand Prix Vinex 2026 - Stříbrná medaile
    • Alkohol 14,5 % obj.
    • Cukry 0,8 g/l
    • Kyseliny 4,6 g/l
    • Bezc. extrakt 30,7 g/l
    • Šarže 7623
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Velké Pavlovice
    • Trať Išperky
    Červené Červené
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Červené Červené
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Sytě granátová
    Velmi bohatá a zralá
    Najdeme v ní tóny zralého a marmeládového lesního ovoce, spolu s hravými tóny koření, griliášem a čokoládovým závěrem.
    Oblá a delikátní
    Spojuje sušené a kompotované lesní bobulové ovoce s jemnými tóny koření a čokolády. Velmi dlouhý sametový závěr plný zralého ovoce.
    Doporučujeme ke špikované hovězí pečeni na zakysané smetaně
    Ocenění a medaile
    Zlatá medaile Valtické vinné trhy 2026, Velká zlatá medaile Národní soutěž - Velkopavlovická 2025, Zlatá medaile Festwine 2024, Zlatá medaile KRÁL VÍN 2024, Zlatá medaile Valtické vinné trhy 2025 Velk
    Charakteristika vína
    Představujeme nejvyšší řadu vín, kterým věnujeme tu nejvyšší péči. Víno nabízí velmi elegantní a hluboké tóny. Víno zrálo ve francouzském dubu. K vínům řady FAMILY RESERVA obdržíte v ceně elegantní dárkovou krabičku.
    číst dále
  • 84
    bodů
    • Alkohol 13,5 % obj.
    • Cukry 0,2 g/l
    • Kyseliny 5,5 g/l
    • Šarže 7124
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Trať Stará hora
    Červené Červené
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Červené Červené
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Temně fialová
    Plná, výrazná a ovocná
    Vedle brusinek najdeme borůvky, černý rybíz, jemné tóny aromatického koření a čokolády.
    Bohatá, velmi zralá
    Dominují tóny borůvkového kompotu, zralých ostružin a čokolády. V dlouhém závěru najdeme sladké tóny kandovaného ovoce.
    Podávejte k telecí kýtě na rožni
    Představujeme nejvyšší řadu vín, kterým věnujeme tu nejvyšší péči. Víno nabízí velmi elegantní a hluboké tóny. Víno zrálo ve francouzském dubu.
    číst dále
  • 89
    bodů
    Salon vín 2026 - Stříbrná medaile
    Král vín ČR 2025 - Zlatá medaile
    Národní soutěž vín 2025 Mikulovská podoblast - Velká zlatá medaile
    • Alkohol 12,5 % obj.
    • Cukry 7,4 g/l
    • Kyseliny 6,2 g/l
    • Bezc. extrakt 22,6 g/l
    • Šarže TP5424
    • Podoblast Mikulovská
    • Obec Perná
    • Trať Levá Klentnická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Sytě zlatá, šperková
    Plná a oblá s minerálním základem a citrusovou svěžestí
    Nacházíme citrony, mandarinky a grepy, za nimi mirabelky a rybíz.
    Koncentrovaná, výrazná a bohatá
    Mirabelky a broskve se tu potkávají se svěží stopou citrusů a pikantní stopou sušených travin. V dlouhém závěru dominuje červený grep a sušená pomerančová kůra.
    Podávejte k vepřové pečeni protkané celerem
    Ocenění a medaile
    Stříbrná medaile Salon vín 2026
    Charakteristika vína
    Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Nejde neochutnat!
    číst dále
  • 87
    bodů
    Národní soutěž vín 2024 Velkopavlovická podoblast - Zlatá medaile
    • Alkohol 8,5 % obj.
    • Cukry 136,5 g/l
    • Kyseliny 4,6 g/l
    • Bezc. extrakt 38 g/l
    • Šarže 8723
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Přítluky
    • Trať Přítlucká hora
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Sytě zlatá v tónu asijského zlata
    Z říše snů a pohádek
    Nejdříve přichází jitrocelový sirup a kvetoucí jabloně, poté se přidává jasmín, zralé broskve, physalis, čerstvé fíky a ananas s papájou.
    Skvělá, bohatá a dynamická
    Jemné tóny piniového medu doplňují tóny pomerančové marmelády i kandovaných citrusů. Závěr je opravdu nekonečný.
    Ocenění a medaile
    Velká zlatá medaile Weinparade Poysdorf 2024
    Charakteristika vína
    Sladké poklady ukazující nekonečné možnosti vína a vinice, zároveň také šikovnost vinaře a velkou míru statečnosti při čekání na mráz. Podávejte na nočním stolku…
    V ceně produktu je i dárková krabička.
    číst dále
  • 89
    bodů
    Národní soutěž vín 2024 Velkopavlovická podoblast - Zlatá medaile
    • Alkohol 8,5 % obj.
    • Cukry 116,1 g/l
    • Kyseliny 5,3 g/l
    • Bezc. extrakt 52,9 g/l
    • Šarže 12723
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Zaječí
    • Trať Nová hora
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Sytě zlatá v tónu asijského zlata
    Z říše snů a pohádek
    Nejdříve přichází jitrocelový sirup a kvetoucí jabloně, poté se přidává jasmín, zralé broskve, physalis, čerstvé fíky a ananas s papájou.
    Skvělá, bohatá a dynamická
    Jemné tóny piniového medu doplňují tóny pomerančové marmelády i kandovaných citrusů. Závěr je opravdu nekonečný.
    Sladké poklady ukazující nekonečné možnosti vína a vinice, zároveň také šikovnost vinaře a velkou dřinu. První slámové víno z odrůdy Pálava je tu! Podávejte na nočním stolku…
    číst dále
  • 88
    bodů
    Král vín ČR 2026 - Velká zlatá medaile
    • Alkohol 13,5 % obj.
    • Cukry 5,7 g/l
    • Kyseliny 5,9 g/l
    • Bezc. extrakt 24 g/l
    • Šarže 7625
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Trať Přítlucká hora
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Zlatá se zelenými odlesky
    Plná, široká a barvitá
    Najdeme tu květy bílé růže, jitrocel a zralé citrusy i kůru.
    Oblá, šťavnatá a výrazná, svěže suchá
    Košík zralého letního ovoce se tu snoubí s kořením, jitrocelovým sirupem a citrusy. Dlouhá dochuť plná koření s červeným grepem v závěru.
    Doporučujeme ke kachně na pomerančích
    Ocenění a medaile
    Zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2026, Zlatá medaile Valtické vinné trhy 2026
    Charakteristika vína
    Vlajková loď vinařství opět vyráží na svou plavbu. Překvapivě suchá, přesto plná a bohatá. I přes to, že je hitem již několik let, stále se najdou tací, kteří nevěří, že může být Pálava suchá...
    číst dále
  • 88
    bodů
    Král vín ČR 2026 - Velká zlatá medaile
    • Alkohol 15,5 % obj.
    • Cukry 0,9 g/l
    • Kyseliny 5,7 g/l
    • Bezc. extrakt 41,2 g/l
    • Šarže 8022
    • Podoblast Mikulovská
    • Obec Perná
    • Trať Levá Bavorská
    Obsahuje siřičitany.
    Červené Červené
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Červené Červené
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Sytě granátová s cihlovými menisky
    Plná, bohatá a marmeládová
    Snoubí se tu sladké tóny marmelád z lesního a zahradního ovoce s aromatickým kořením a čokoládou.
    Oblá, plná a zralá
    Nacházíme zralé lesní ovoce, jemné tóny marmelád, čokoládu a sušené brusinky Dlouhá, ušlechtilá dochuť. Pro nejlepší dojem nezapomeňte víno dekantovat.
    Doporučujeme k jelení svíčkové na smetaně
    Představujeme nejvyšší řadu vín, tentokrát z královské odrůdy Rulandské modré. Víno zrálo v barrique sudech Seguin Moreau. Díky tomu nabízí velmi elegantní a hluboké tóny. Dekantace doporučena! K vínům řady FAMILY RESERVA obdržíte v ceně elegantní dárkovou krabičku.
    číst dále
  • 87
    bodů
    Král vín ČR 2026 - Velká zlatá medaile
    • Alkohol 13,5 % obj.
    • Cukry 7,2 g/l
    • Kyseliny 6,3 g/l
    • Bezc. extrakt 24,3 g/l
    • Šarže TP5224
    • Podoblast Mikulovská
    • Obec Bavory
    • Trať Pod Pálavou
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Šperkově zlatá
    Výrazná, plná a zralá
    Najdeme tu tóny čerstvých i kompotovaných mandarinek a pomerančové marmelády. V druhé vlně bílý rybíz a sušené bylinky.
    Plná, mnohovrstevná a široká
    Dokonale se do ní prokopírovaly citrusy i bylinky, jemně doplněné kandovanými grepy. Dochuť je v podstatě nekonečná, suchá a plná citrusových vjemů.
    Doporučujeme k bílé tresce v citrusovém dipu
    Ocenění a medaile
    Zlatá medaile Lednické vinné trhy 2026
    Charakteristika vína
    Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Nejde neochutnat!
    číst dále

Hledáte něco konkrétního nebo si naopak nemůžete vybrat?

Případně vám rádi poradíme na chatu.Poradit se s sommelierem
checkmark